Pavlova

Assalammualaikum.. esok cutikan,selamat bercuti kepada yang cuti esok yee,haa..banyak masa nie..malam nie nk kongsi resepi untuk buat pavlova yang super delicious gitu.. jom,kata tengok bahan-bahan yang diperlukan ye..


bahan-bahan:

4 biji putih telur
175g gula kastor
1sudu kecil cuka makan
1 sudu kecil teoung jagung

hiasan:

250g whipping cream
buah-buahan (buah masam)
 - strawberry
 - kiwi
- anggur
- blueberry


cara-cara:

1. pukul putih telur sampai gebu,nk tahu gebu cmne,terbalikkan bekas,klo x jatuh ok lh tue
2. masukkan gula kemudian pukul sampai gebu dan kilat
3. masukkan cuka dan tepung jagung.
4. kemudian di atas loyang letakkan kertas minyak,bentukkan bahan dia atas kertas minyak.

5. bakar 150'c selama 1 jam.

6. apabila dah masak,buka pintu oven sedikit,biarkan pavlova sejuk di dalam.

7. keluarkan dari oven sediakan krim untuk hiasan.

8. pukul krim sampai gebu.

9. hiaskan pavlova dengan buah-buahan

p/s: pavlova nie mmg manis,so..jgn terkejut ea..

                    ********************SELAMAT MENCUBA **************************